ローカル飯

【プーケットタウン】にあるミシュラン掲載店!Moo Krob Ji Hong《หมูกรอบภูเก็ต จี้ฮอง》ムーグローップ ジーホーン

プーケットローカル飯ミシュラン掲載店!毎日行列が出来るカリカリ豚が有名なMoo Krob Ji Hong《ムーグローブ プーケット ジーホン》

豚肉はとても柔らかいのに、外はカリカリっ!それでいて、使われているご飯の「カオマン」は、鶏の出汁で炊かれていてこれも最高に美味しいんです。

更にスープも一緒に提供してくれます。

それではMoo Krob Ji Hong《ムーグローブ プーケット ジーホン》のご紹介です!

Moo Krob Ji Hongの場所

Moo Krob Ji Hongの場所

プーケットセントラルフェスティバルからプーケットタウンへ抜ける道の途中にあり、プーケットオールドタウンからは少し離れているのでバイクで5分くらいの距離にあります。

地図

Moo Krob Ji Hong店内

Moo Krob Ji Hong店内

私がここのお店に通い詰めた時は丁度コロナ時だったのでいつ行っても優雅にご飯を頂くことができました。

現在は、タイ国内のタイ人からも土日は特に混雑しています。

普通サイズは基本60THB(約250円)

カオマンムーグローブ ข้าวมันหมูกรอบ
カオマンムーグローブ+ガイ ข้าวมันหมูกรอบ+ไก่
カオマンムーグローブ+ムーデーン ข้าวมันหมูกรอบ+หมูแดง
カオマンムーグローブ+グンシアン ข้าวมันหมูกรอบ+กุนเชียง
カオマンムーグローブ+カームー ข้าวมันหมูกรอบ+ขาหมู
カオマンムーデーン ข้าวมันหมูแดง
カオマンムーデーン+ガイ ข้าวมันหมูแดง+ไก่
カオマンムーデーン+グンチアン ข้าวมันหมูแดง+กุนเชียง
カオマンムーデーン+カームー ข้าวมันหมูแดง+ขาหมู
カオマンガイ ข้าวมันไก่
カオマンガイ+グンチアン ข้าวมันไก่+กุนเชียง
カオマンガイ+カームー ข้าวมันไก่+ขาหมู
カオカームー ข้าวขาหมู

ドリンク 20THB(約80円)

アイスタイブラックティー น้ำชาดำเย็น(ナムチャーダムイェン)
ローゼルティ น้ำกระเจี๊ยบ(ナムクラージェーアップ)
タイ式コーヒー โอเลี้ยง(オーリアン)
タイ風の菊花茶(きっかちゃ) น้ำเก๊กฮวย(ナムゲックフアイ)
ソフトドリンク น้ำอัดลม(ナムアットロム)
น้ำเปล่า
Moo Krob Ji Hong店内

Moo Krob Ji Hong

ローゼルティとクリスピーポーク

ローゼルティ(น้ำกระเจี๊ยบ)の美しい赤色は抗酸化作用のあるアントシアニン、酸味は疲労回復や美肌に良いとされるクエン酸によるものあそうで、女性には嬉しいハーブティー。

ローカルタイ料理店ではよく売られているので是非飲んでみて下さい!さっぱりしていて私は好きなドリンクの1つ。

ムーグロップは外はカリカリ、中は柔らかい豚肉、ご飯のカオマンは、鶏の出汁で炊かれていてこれも最高に美味しくて、一緒に提供してくれるスープはムーグロップに良く合う味わいで最高です!(カオマンが嫌いな方は白ご飯に変えてもらうことも可能)

タレ
タレ
野菜

テーブルにおいてあるタレをかけたりつけたりして食べます!

Moo Krob Ji Hongの店舗詳細

Moo Krob Ji Hong店内
住所 66/6 Vichitsongkram Rd, Wichit, Mueang Phuket 83000
Google Map 開く
TEL +66(0)918256868
営業時間 6:00-14:00(火曜日定休日)
WEB HP
ABOUT ME
YU-KO
2016年7月大阪からプーケットへ移住。タイ人旦那と猫1匹と暮らしてます。 プーケット唯一のプライベートヒーリングサロンFLICKAを運営中。元プーケットホテル従業員の目線からプーケットについて発信中!