アラクサティーガーデンは、チェンマイ県のメーテーン郡の標高520メートルの場所にあります。
タイ国政府観光庁の招待で行くことができました！
いままでアラクサティーというブランドのお茶があること自体を知らなかったのでとてもいい経験をさせてもらえて感無量♥
アラクサティーはタイで初めて、USDA（米国農務省）とEU Organicのオーガニック認証を取得したタイを代表するティーブランドだそうです。
今回はチェンマイの《アラクサティーガーデン》Araksa Tea Garedenへ行ってきましたので紹介いたします！
アラクサティーガーデンの場所
入口入口に到着するとスタッフの方がウェルカムドリンクで迎えて下さいました。
アラクサティーガーデンは、チェンマイ旧市街から車で約40～50分程の距離です。
地図
ティーガーデンツアー
茶積み体験
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- 茶積みの籠
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- 茶積み畑への道
まずはアラクサティーガーデンスタッフから、お茶に関しての説明やどうやって茶葉を摘むのか？どんな茶葉を摘むのか？などを教えて頂きます。
茶積み体験とにかく蚊がめちゃくちゃ多かったのでまず虫よけスプレーをして、ツアー中も付けれるように持参されることをおすすめします！
あとは、なるべく皮膚がでていない服装が無難。
服の上からも嚙まれますが、まだ短パンにノースリーブの様な服装よりは噛まれる頻度が減りますよね。
お茶の葉
茶積み茶積みが済んだら、古くからの伝統に従って茶葉が加工される様子を見学します。
伝統焙煎見学
焙煎まず素人が積んできた茶葉がほんとに茶葉なのかを厳選。その後火で積み立て茶葉を焙煎します。
焙煎その後は写真のようにこねこねしていました。
焙煎後初めて見る行程を、みんな写真と動画に収めたい意欲が凄かったです（笑）
お茶のテイスティング
お茶のテイスティングその後は6種類のお茶を飲みくらべ。私的にはこれが一番楽しくて、この中で美味しかったお茶をここのショップで購入しました♡
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- ティールーム
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- ショップ
オリジナルティバニラの香りがするタイティを自分用と家族様に購入。
バンコクにもアラクサティールームの支店があるのでそちらでも購入ができます！美味しいので是非お土産に購入をおすすめしたい品物です！！
様々な大きさあり
はちみつもお茶の他にも天然のはちみつを購入することも可能です。
お茶とスナック＆北タイ料理ランチ
レストラン
レストラン
お茶とお菓子ティーガーデンツアーが終わったら、まずはお茶とお菓子で一休み。
緑豊かな広大な土地と眺めにとても癒されながらゆっくり友人たちと話してリラックスできる空間も最高でした。
北タイランチその後、北タイランチを頂きましたがどれも美味しい！茶積みでお腹ぺこぺこなので無言で食べる食べる！（笑）
特にお気に入りは【ミャンマー風ポークカレー「ゲーン・ハンレー」(Gaeng Hung Le)】です。
タイ北部料理を象徴する一品で、豚バラ肉をハーブとスパイスでゆっくりと煮込み、濃厚で芳香なソースが柔らかい豚バラ肉に染み込んで食べると感動するおいしさです♡
まとめ
まとめ・ティーガーデンツアーのみ(約1.5時間)：THB650
・ティーガーデンツアー+ランチ：THB1,150
・ツアー開始時間：9am/11am/2pm
※ティーガーデンツアー+ランチは最低2名より予約が可能。
1名で参加の場合は、ティーガーデンツアーのみを予約してアラカルトをレストランで注文するという流れになります。
アラクサティーガーデンの情報詳細
アラクサティーガーデンの情報詳細| 住所 | 87 Moo 1 Bang Chang, Mae Tang Chiangmai 50150 |
|---|---|
| Google Map | 開く |
| TEL | +668 7703 7326 |
| 営業時間 | 8:00-17:00 |
| WEB | HP, IG, FB |
