タイ料理

【タイ・マイカオビーチ】プーケットのレストランで上位に選ばれ続けている本格タイ料理レストラン!Takieng Restaurant《タキヤンレストラン》

空港より北側に位置するマリオット系列のルネッサンスプーケットビーチリゾートホテル内にあるレストランです。

Takiengレストランでは、クラシックなタイ料理人気のあるプーケット料理を提供しています。

Takiengは、2021年にタイ国政府観光庁(TAT)によってプーケットのトップ25の1つに選ばれたレストラン。

トリップアドバイザーのトラベラーズチョイスベストオブザベスト2021のトップエブリデイイーツカテゴリーで全国第2位にランクされました。

タキヤンとは、漁師の日常生活を意味する「ランタン」という意味があるそうです。

漁網とランタンを備えたロングテールボートに乗って、地元の人々のほとんどは夜にのみ魚を捕まえるそうです。

ということで、Takieng Restaurantのご紹介です!

Takieng Restaurantの雰囲気

入口
入口の雰囲気
店内の雰囲気

お店はとっても上品で、いかにもタイの5つ星ホテルにあるタイ料理レストラン!

こちらに住んで6年たちますが、それでもなんだかわくわくしますね♪

レストランは2階にあるため、窓側の席であれば夕日とマイカオビーチを眺めながら食事をすることができます。

そしてレストランは、ホテル宿泊客以外も利用できるそうなので、結婚記念日やバレンタインなどで何か特別な日に利用するのもあり♡

Takieng Restaurantのお料理たち

メニュー
クンサロン340THB, トートマンクン360THB, クンナムマカーン650THB
プラーカポンミヤンカム860THB, チューチーペッドクロップ460THB, ムークロップパットプリックゲーン420THB

注文したお料理はレストランのシグネチャー料理を注文しました♪

プーケットは世界各国からの観光客が来るのでお店にはベジタリアンメニューもあります。

どのお料理も言うまでもなく、スーパー美味しかったです!!!

まずはじめに、お通しのエビセンがチリソースと一緒に出てきますが、脂っこくなくて美味しい、、、

そしてお料理は、

  • クンサロン(アンダマン海でとれたエビにプーケットのイエローヌードルを巻いて揚げたもの、スイートチリマンゴーソース付き)
  • トートマンクン(えびのすり身揚げ)
  • クンナムマカーン(サラシン(プーケットとパンガーを繋ぐ海)でとれたタイガーエビとタマリンドソース)
  • プラーカポンミヤンカム(サラシンで採れた揚げたスズキ魚とタマリンドソースなどと揚げた小エビを和えたものをキンマの葉とともに)
  • チューチーペッドクロップ(レッドカレーとカリカリダック肉)
  • ムークロップパットプリックゲーン(カリカリ豚のレッドカレー炒め)
  • できるだけプーケットで採れた食材を使用されています。

    カレーは美味しいジャスミンライスにほんとによく合う…

    またマイカオへ行くことあれば、記念日などにまた行きたいレストランです♪

    値段も流石プーケット!5つ星ホテルの割に高くない!

    まとめ

    バナナシェイク130THB

    Takieng Restaurant《タキエンレストラン》はいかがでしたでしょうか?

    ・ルネッサンスプーケット内にレストランがある
    ・レストランからサンセットとマイカオビーチが見える
    ・事前予約がおすすめ
    ・5つ星ホテルだが値段は良心的
    ・ドレスコードはカジュアルコード
    ・人数が多い場合はセットメニューもあり
    ・ベジタリアン料理もあり

    こちらのホテルでもプーケット、シャロンベイラムを使用したカクテルを提供しています

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    Takieng Restaurantの店舗詳細

    住所 Renaissance Phuket Resort & Spa 555, Mai Khao, Thalang Phuket 83110
    Google Map 開く
    TEL +66(0)76363999
    営業時間 12:00~23:00
    WEB HP, FB, IG
    ABOUT ME
    YU-KO
    2016年7月大阪からプーケットへ移住。タイ人旦那と猫1匹と暮らしてます。 プーケット唯一のプライベートヒーリングサロンFLICKAを運営中。元プーケットホテル従業員の目線からプーケットについて発信中!