カタに住んでいるタイ人御用達の
月・木曜日限定!プーケットカタビーチ地区にあるナイトマーケット
カタに宿泊していてタイ人ローカルが行くようなマーケットをお探しの方必見!
下にある惣菜屋さんは一つのおかずにつき50THB
どのタイ料理もタイ人ローカルが食べるローカルタイ料理!
ライスも一緒に購入したい方は20THBで一緒に購入できます。
正直味は、プーケットタウンなどのローカルのお店に方が美味しいのは美味しいですが、こちらのお店もそこそこなので大丈夫です^^
こちらはヤム系のお店
イサーンのソーセージやヤムウンセン、カウニャウなどを販売しています。
小さいカニやお魚をあげているお店。
今日は旦那のご両親が来ていたのでこの揚げた蟹を買って帰りました♪
こちらはタイスイーツ!!!!!
1つ20THB程、でどれも本当に美味しいです!タイスイーツ特選なども作ってブログに次回アップしたいなって思います!
タイに来られたら是非食べて欲しいタイ料理です^^
バナナの葉っぱで包んでいたり、タイはまだまだ昭和の日本を感じます。
タイ人の旦那も同僚もみんなケーキよりもタイ菓子!フルーツで健康的ですね^^
100%生搾りオレンジジュース
魚丸焼き。
私ちょっとシーフード苦手だったんですが、意外と臭くなくて美味しいです^^
干し魚はKHO YAO YAI(ヤオヤイ島)から、ヤオヤイの干し魚は新鮮で美味しいと評判なんですね。なので私たちも一つ買いました♪是非お土産にも^^
田舎のローカルタイ人はスーパーで野菜や肉を買うよりこういうマーケットで野菜や、肉、魚、カレーのペーストを購入します。スーパーで買うより安いです!
こちらはカレーを作る時に使うペーストです。
けど我が家の旦那のお母さんはこのペーストから作ります!流石田舎のお母さんです!
しかもめちゃくちゃ美味しい。魚の味付けなんて抜群に美味しいです。
私もタイ料理作る時や、ポテサラ、もやしなどなどはマーケットで買います^^
タイ料理には欠かせないレモンとチリ。
ゲーンソムというカレーの作り方を教わった時にレモンは必ず最後に入れてすぐ火を消すと教わりました。
それで味がピシッと決まります。
豚屋さん。豚の生臭さが臭いますね(笑)
こちらは鳥。鳥の方が獣の臭いがしません。
魚類。魚やイカ、エビ、チキンなどタイでは茹でる時臭みを取る為にレモングラスとにんにくを入れて湯がきます。レモングラスが臭みをとってくれて、本当に食べる時臭みがなくて食べやすいです。
この野菜はカノムジーンという南タイ料理を食べる時に食べる旦那の好物。
こちらも干し魚。
タイ人はお魚がみんな好きなイメージです。
小さい川魚を丸焼きにしたやつなども食べるんですが、スプーンとフォークで器用に食べます。
カタナイトマーケットの場所が立ち退きのために変わって、
カタパタック道路沿いのヤマハバイクショップの前にあります!
名前 | ตลาดนัดพอเพียงกะตะ(カタナイトマーケット) |
地図 | Google Map |
営業日 | 月曜日・木曜日 |
営業時間 | 16:00~19:00 |
サイト | New Kata Night Market FBページ |